ads/auto.txt Cara Gampang Membuat Abon Ikan Gabus , Bikin Ngiler

Cara Gampang Membuat Abon Ikan Gabus , Bikin Ngiler

Resep Masakan Populer Mudah dan Enak

Abon Ikan Gabus. Ternyata ikan gabus atau ikan haruan ini bisa diolah menjadi abon yang merupakan salah satu oleh-oleh terkenal khas Kalimantan. Abon Ikan Gabus khas Banjar Kalimantan Selatan. Lagi musim ikan gabus nih,,kepengin buat abon dari ikan gabus,,taraaa berhasil,,,yang pengen buat tonton vidieo kami yaa!!! Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Bersihkan ikan gabus, potong-potong dan di lumuri dengan air perasan jeruk nipis. b. Ternyata ikan gabus atau ikan haruan ini bisa diolah menjadi abon yang merupakan salah satu Iwak Rabuk Haruan. Salah satu olahan Ikan Haruan atau Ikan Gabus. Abon ikan gabus saja kurang disukai karena sangat dominan rasa ikan. Ketika. ditambahkan sukun akan memberikan rasa gurih dengan tambahan serat dari sukun. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Abon Ikan Gabus Bersihkan ikan gabus, potong-potong dan di lumuri dengan air perasan jeruk nipis. b. Ternyata ikan gabus atau ikan haruan ini bisa diolah menjadi abon yang merupakan salah satu Iwak Rabuk Haruan. Salah satu olahan Ikan Haruan atau Ikan Gabus. Abon Ikan Gabus . Sedang mencari inspirasi resep abon ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan gabus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ternyata ikan gabus atau ikan haruan ini bisa diolah menjadi abon yang merupakan salah satu oleh-oleh terkenal khas Kalimantan. Abon Ikan Gabus khas Banjar Kalimantan Selatan. Lagi musim ikan gabus nih,,kepengin buat abon dari ikan gabus,,taraaa berhasil,,,yang pengen buat tonton vidieo kami yaa!!! Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan abon ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon Ikan Gabus memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Ikan Gabus

  1. Ambilah 2 kg ikan Gabus.
  2. Carilah 250 ml Santan cair.
  3. Siapkan 4 lembar daun salam.
  4. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  5. Carilah 2 sereh geprek.
  6. kamu Membutuhkan 5 sdt air asam jawa.
  7. Siapkan 6 sdt gula pasir.
  8. Kamu Perlu 2 biji gula merah.
  9. Kamu Perlu 1 sdt garam.
  10. Carilah 3 sacheat bumbu kaldu ayam.
  11. Kamu Perlu 1 sdt margarin.
  12. Carilah Bumbu Halus.
  13. kamu Membutuhkan 10 Bawang merah.
  14. Ambilah 15 bawang putih.
  15. Siapkan 10 Cabe merah kriting.
  16. Kamu Perlu 2 sdt ketumbar.
  17. kamu Membutuhkan 1/2 sdt kunyit.
  18. Kamu Perlu 2 biji kemiri.
  19. Carilah 3 cm Laos.
  20. Carilah 1/2 sdt jahe.
  21. Kamu Perlu 4 Batang sereh potong kecil2.

Abon ikan gabus saja kurang disukai karena sangat dominan rasa ikan. Ketika. ditambahkan sukun akan memberikan rasa gurih dengan tambahan serat dari sukun. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Cara menyiapkan Abon Ikan Gabus

  1. Bersihkan ikan lumuri dgn jeruk nipis diamkan sebentar lalu kukus ikan.
  2. Setelah masak tunggu ikan hingga dingin lalu pisahkan daging dan tulang.
  3. Haluskan bumbu.
  4. Panaskan wajan beri margarin lalu masukan bumbu halus td beri daun salam, sereh geprek, masak hingga wangi.
  5. Langkah selanjutnya masukan santan aduk 2 lalu masukan gula, garam,kaldu ayam dan gula merah aduk hingga gula merah hancur.
  6. Selanjutnya masukan ikan gabus aduk hingga rata.
  7. Masak sampai ikan tinggal menggumpal lalu masukan asam jawa jgn sampai terlalu kering ya bun.
  8. Lalu masukan kedalam toples ya awet didalam freezer berminggu2 bahkan berbulan2 jika ingin masak tinggal dipanaskan saja trimakasih and selamat mencoba.

Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Diagram Alir Pembuatan Abon Ikan Gabus (Ophichepalus striatus). Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan. Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret.