ads/auto.txt Bagaimana Menyiapkan Abon Ikan Patin Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Abon Ikan Patin Anti Gagal

Resep Masakan Populer Mudah dan Enak

Abon Ikan Patin. Berikut cara membuat abon ikan dari beragam bahan dasar ikan pilihan bisa kamu praktekkan Cara membuat: a. Kukus ikan patin, taburi sedikit garam. Pisahkan daging dari kulit dan durinya. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Salah satu jenis olahan ikan patin yang banyak disukai masyarakat adalah abon ikan patin. Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu Abon Ikan Patin yang mempunyai rasa yang khas dan pastinya tanpa duri sehingga aman dikonsumsi. Ikan yang digunakan sebagai bahan dasar pembuatan abon ini beragam, seperti ikan lele, ikan tuna, ikan tongkol, ikan patin, ikan gurame, sampai ikan salmon. Olahan abon ikan ini mempunyai bentuk. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. Selain itu, abon ikan juga sehat karena mengandung nutrisi yang bagus untuk tubuh. Kukus ikan patin, taburi sedikit garam.

Abon Ikan Patin Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Salah satu jenis olahan ikan patin yang banyak disukai masyarakat adalah abon ikan patin. Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu Abon Ikan Patin yang mempunyai rasa yang khas dan pastinya tanpa duri sehingga aman dikonsumsi. Abon Ikan Patin . Anda sedang mencari ide resep abon ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikut cara membuat abon ikan dari beragam bahan dasar ikan pilihan bisa kamu praktekkan Cara membuat: a. Kukus ikan patin, taburi sedikit garam. Pisahkan daging dari kulit dan durinya. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan abon ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Abon Ikan Patin menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Siapkan Komposisi Abon Ikan Patin

  1. Carilah 1 kg Ikan Patin.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Kamu Perlu Bawang putih.
  4. Kamu Perlu Bawang merah.
  5. Ambilah Ketumbar.
  6. kamu Membutuhkan secukupnya Jahe.
  7. kamu Membutuhkan Cabe merah.
  8. kamu Membutuhkan secukupnya Gula merah / gula pasir.
  9. Ambilah Garam & penyedap.
  10. Kamu Perlu Lengkuas.
  11. Carilah Serai (digeprek).
  12. kamu Membutuhkan Minyak sedikit aja.

Ikan yang digunakan sebagai bahan dasar pembuatan abon ini beragam, seperti ikan lele, ikan tuna, ikan tongkol, ikan patin, ikan gurame, sampai ikan salmon. Olahan abon ikan ini mempunyai bentuk. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. Selain itu, abon ikan juga sehat karena mengandung nutrisi yang bagus untuk tubuh.

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Patin

  1. Cuci bersih ikan, kemudian ungkep dgn bawputih, serai, garam, kunyit...klo g mau diungkep cukup dikukus ikannya hingga matang..
  2. Setelah ikan matang dinginkan, dan pisahkan ikan dr duri / tulang sambil diremas² danging ikanx supaya benar² hancur dangingx dan bebas dr tulang.
  3. Jika ikan sdh selesai, lanjut siapkan bumbu halus...nyiapkan bumbu halus bisa saat ikan sedang diungkep / dikukus jd waktunya efisien...hehehe....
  4. Setelah bumbu halus jadi dan ikan sudah dipisahkan dr tulangnya, Campurkan semuanya dalam satu wadah aduk hingga bumbu merata....
  5. Setelah semua tercampur rata, panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukan ikan patin yg sdh dicampur dgn bumbu aduk hingga kering kurleb gunakan api kecil...tes rasa jgn lupa....
  6. Jika pengadukan rata dan sampai benar² kering abon ikan tahan sampai ¹mgg dlm wadah tertutup...(Pake perasan jg malah lebih bagus, agar minyak dr ikan benar² terpisah dan hasil abon lebih kering).

Kukus ikan patin, taburi sedikit garam. Pisahkan daging dari kulit dan durinya. ABON IKAN PATIN (Pangasius pangasius) UTUH DENGAN. Skripsi berjudul Karakteristik Kimia, Mikrobiologi dan Sensoris Abon Ikan Patin (Pangasius pangasius) Utuh Dengan Perlakuan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.