ads/auto.txt Cara Gampang Membuat Bajabuk ikan bandeng (abon ikan) , Bikin Ngiler

Cara Gampang Membuat Bajabuk ikan bandeng (abon ikan) , Bikin Ngiler

Resep Masakan Populer Mudah dan Enak

Bajabuk ikan bandeng (abon ikan). Video ini berisi tentang tata cara membuat Abon dari Ikan Bandeng yang lezat dan nikmat untuk dijadikan sebagai makanan pendamping. Ikan bandeng ini sejak dulu memang sudah terkenal akan rasanya yang gurih dan khas. Ikan ini juga sudah banyak dibudidayakan di berbagai. Ikan bandeng memang terkenal akan rasanya yang gurih yang dimana ikan bandeng sekarang ini banyak dibudidayakan di Indonesia. Peluang usaha abon ikan bandeng juga sangat menjanjikan dan bahan baku ikan bandeng juga mudah diperoleh. Abon Ikan Khas Bugis - Makasar adalah Makanan yang selalu membuat kangen. Makannya sebentar namun Membuatnya sangat membutuhkan Kemauan dan Keinginan yg. Cara membuat abon ikan - Abon adalah salah satu jenis makanan olahan yang umumnya berasal dari gilingan daging sapi, ayam, dan juga ikan. Seperti ikan cakalang, tengiri, bandeng, tuna atau tongkol dan lain sebagainya. Dalam pembuatan abon ikan paling ekonomis menggunakan ikan. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan bumbu-bumbu tertentu. Produk yang dihasilkan mempunyai tekstur yang lembut, rasa dan aroma yang khas. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya.

Bajabuk ikan bandeng (abon ikan) Abon Ikan Khas Bugis - Makasar adalah Makanan yang selalu membuat kangen. Makannya sebentar namun Membuatnya sangat membutuhkan Kemauan dan Keinginan yg. Cara membuat abon ikan - Abon adalah salah satu jenis makanan olahan yang umumnya berasal dari gilingan daging sapi, ayam, dan juga ikan. Bajabuk ikan bandeng (abon ikan) . Lagi mencari inspirasi resep bajabuk ikan bandeng (abon ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bajabuk ikan bandeng (abon ikan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bajabuk ikan bandeng (abon ikan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bajabuk ikan bandeng (abon ikan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Video ini berisi tentang tata cara membuat Abon dari Ikan Bandeng yang lezat dan nikmat untuk dijadikan sebagai makanan pendamping. Ikan bandeng ini sejak dulu memang sudah terkenal akan rasanya yang gurih dan khas. Ikan ini juga sudah banyak dibudidayakan di berbagai. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bajabuk ikan bandeng (abon ikan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bajabuk ikan bandeng (abon ikan) memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Persiapkan Bahan-Bahan Bajabuk ikan bandeng (abon ikan)

  1. kamu Membutuhkan 1 kg ikan bandeng (boleh tuna atau tongkol).
  2. Ambilah 500 ml santan kental.
  3. kamu Membutuhkan 15 siung bawang merah.
  4. Ambilah 10 siung bawang putih.
  5. kamu Membutuhkan 4 bj serai.
  6. Siapkan 2 bonggol lengkuas.
  7. Siapkan 4 bj kemiri.
  8. Ambilah 1 jempol jahe.
  9. Siapkan 10 bj lombok keriting.
  10. Siapkan 1 bj jeruk nipis peras airnya.

Seperti ikan cakalang, tengiri, bandeng, tuna atau tongkol dan lain sebagainya. Dalam pembuatan abon ikan paling ekonomis menggunakan ikan. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan bumbu-bumbu tertentu. Produk yang dihasilkan mempunyai tekstur yang lembut, rasa dan aroma yang khas.

Dibawah ini Bagaimana Membuat Bajabuk ikan bandeng (abon ikan)

  1. Bersihkan ikan, bakar pake teflon.
  2. Suir2 daging ikan trus haluskan dengan cobek lumuri air jeruk nipis.
  3. Haluskan bumbu2 di blend atau tumbuk manual pake cobek (kalo saya pake cobek).
  4. Tumis bumbu masukan santan sampai mendidih.
  5. Masukan ikan yg sudah dihaluskan tadi ke dalam bumbu.
  6. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya (tes rasa).
  7. Aduk terus pake api kecil sampe kering (warna kecoklatan).
  8. Tips (membuat bajabuk/abon ini emang kudu sabar & telaten yah buibu biar bisa awet sampe 3 bulanan) klo saya biasa saya panaskan lagi per 2 minggu.
  9. Selamat mencoba semoga suka.

Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah satu sumber protein yang sangat disarankan. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis. Pastikan Anda melumuri ikan tersebut sampai ke. Pemeras Minyak Prosedur Pembuatan Abon Ikan : • Ikan Bandeng dibersihkan, dibuang isi perutnya • Panaskan panci pengukus kukus Ikan Bandeng sampai setengah masak (sampai bisa dipisahkan antara duri dan dagingnya • Kemudian pisahkan daging ikan dengan duri ikan. • Tidak hanya enak dan gurih, manfaat ikan bandeng ternyata sangat luar biasa, terutama untuk kesehatan.