ads/auto.txt Langkah Mudah untuk Menyiapkan Abon Ikan Patin yang Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Abon Ikan Patin yang Lezat Sekali

Resep Masakan Populer Mudah dan Enak

Abon Ikan Patin. Berikut cara membuat abon ikan dari beragam bahan dasar ikan pilihan bisa kamu praktekkan Cara membuat: a. Kukus ikan patin, taburi sedikit garam. Pisahkan daging dari kulit dan durinya. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Salah satu jenis olahan ikan patin yang banyak disukai masyarakat adalah abon ikan patin. Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu Abon Ikan Patin yang mempunyai rasa yang khas dan pastinya tanpa duri sehingga aman dikonsumsi. Ikan yang digunakan sebagai bahan dasar pembuatan abon ini beragam, seperti ikan lele, ikan tuna, ikan tongkol, ikan patin, ikan gurame, sampai ikan salmon. Olahan abon ikan ini mempunyai bentuk. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. Selain itu, abon ikan juga sehat karena mengandung nutrisi yang bagus untuk tubuh. Kukus ikan patin, taburi sedikit garam.

Abon Ikan Patin Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Salah satu jenis olahan ikan patin yang banyak disukai masyarakat adalah abon ikan patin. Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu Abon Ikan Patin yang mempunyai rasa yang khas dan pastinya tanpa duri sehingga aman dikonsumsi. Abon Ikan Patin . Lagi mencari inspirasi resep abon ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Berikut cara membuat abon ikan dari beragam bahan dasar ikan pilihan bisa kamu praktekkan Cara membuat: a. Kukus ikan patin, taburi sedikit garam. Pisahkan daging dari kulit dan durinya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon Ikan Patin memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Persiapkan Komposisi Abon Ikan Patin

  1. Kamu Perlu 1 kg Ikan Patin.
  2. Kamu Perlu Bumbu halus :.
  3. Carilah Bawang putih.
  4. Siapkan Bawang merah.
  5. Carilah Ketumbar.
  6. kamu Membutuhkan secukupnya Jahe.
  7. Carilah Cabe merah.
  8. Carilah secukupnya Gula merah / gula pasir.
  9. Carilah Garam & penyedap.
  10. Kamu Perlu Lengkuas.
  11. Carilah Serai (digeprek).
  12. Kamu Perlu Minyak sedikit aja.

Ikan yang digunakan sebagai bahan dasar pembuatan abon ini beragam, seperti ikan lele, ikan tuna, ikan tongkol, ikan patin, ikan gurame, sampai ikan salmon. Olahan abon ikan ini mempunyai bentuk. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. Selain itu, abon ikan juga sehat karena mengandung nutrisi yang bagus untuk tubuh.

Cara menyiapkan Abon Ikan Patin

  1. Cuci bersih ikan, kemudian ungkep dgn bawputih, serai, garam, kunyit...klo g mau diungkep cukup dikukus ikannya hingga matang..
  2. Setelah ikan matang dinginkan, dan pisahkan ikan dr duri / tulang sambil diremas² danging ikanx supaya benar² hancur dangingx dan bebas dr tulang.
  3. Jika ikan sdh selesai, lanjut siapkan bumbu halus...nyiapkan bumbu halus bisa saat ikan sedang diungkep / dikukus jd waktunya efisien...hehehe....
  4. Setelah bumbu halus jadi dan ikan sudah dipisahkan dr tulangnya, Campurkan semuanya dalam satu wadah aduk hingga bumbu merata....
  5. Setelah semua tercampur rata, panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukan ikan patin yg sdh dicampur dgn bumbu aduk hingga kering kurleb gunakan api kecil...tes rasa jgn lupa....
  6. Jika pengadukan rata dan sampai benar² kering abon ikan tahan sampai ¹mgg dlm wadah tertutup...(Pake perasan jg malah lebih bagus, agar minyak dr ikan benar² terpisah dan hasil abon lebih kering).

Kukus ikan patin, taburi sedikit garam. Pisahkan daging dari kulit dan durinya. ABON IKAN PATIN (Pangasius pangasius) UTUH DENGAN. Skripsi berjudul Karakteristik Kimia, Mikrobiologi dan Sensoris Abon Ikan Patin (Pangasius pangasius) Utuh Dengan Perlakuan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.